450 kycklingfiléer
2 finhackade gula lökar
8-10 medelstora potatisar
smör att steka
2 msk strimlad bladpersilja
salt och vitpeppar
svensk grovkornig senap
ev 4 äggulor eller för den som vill stekt ägg
Skär kycklingen i tärningar och stek den tillsammans med lök tills det är genomstekt. Salta och peppra. Stek potatisen sakta i smör tills den är mjuk. Blanda och strö över bladpersilja. Servera med äggula och senap.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar